2011年12月26日月曜日

★今年のクリスマス★

サプライズもサプライズ過ぎて、びびる!予想外すぎる!
主人からのツボなクリスマスプレゼント★ハワイで育まれた、アロマキャンドル。
空気を汚さない大豆ワックスを使った石油不使用のマリエオーガニクスのソイキャンドル!
100%コットンの芯を使用されています。空気を清浄する効果もあるらしい!
なにより、香料が苦手なわたしも、ハマる心地よい香り。もったいないから、少しずつ使おーっと★

メッセージカードがまたまた、キャンドル、折に合わせて立てられる今宵も感謝です(^-^)/
ちなみに 先日、環境社会検定を受験したばかり。
地球市民なココロで日々精進、hibikanshaします!

2011年12月8日木曜日

パティスリー・ラ・プリュム

茨木市の住まい近くで発見したケーキ屋さんで
(以前、このブログで紹介させていたただいたお店)
あまりの美味しさに、貼り紙でみた募集で、
パートを始めてみた。


とにかく甘さが控えめで良心的!

私たちが引っ越した頃に
同じくオープンしたとあって応援したくなる!

時給は低めだけど歩いても行けるし、
とにかくお手伝いできたらいいなと思いスタート☆
タイミングと縁?今日で三回目。

ケーキの名前と値段を自宅で復習しつつ。
折り込みチラシを私のアパートの2棟にポスティングすることを提案&実施!
クリスマスケーキ、ここは本当に美味しいから
ご近所の方々に知ってもらいたい♪

あと、売り上げに繋がるお手伝いもしたい(笑)。


で今日は焼き菓子を組み合わせて3パターンのラッピング。

結構、楽しい!リボンや飾りを選んで組み合わせる・・・♪
オーナーチーフと共同経営している女性は二児の母。
沖縄出身、オープンに合わせて引っ越してきたらしい☆

話しやすくって、なんでも任せてくれて、
お客様想いのあったか~い女性。私よりも2つ下かな。

ラッピングもそうだけど、ここで学げることは多そう(^-^)/

そして何より、ケーキを買いに来てくださる
お客様って、とにかく笑顔。

何の日なのか、誰のためか、自分へのご褒美なのか・・・
みんなシーンはそれぞれ。

ショーケース越しに真剣に選んでいる表情もいい♪

こちらまで笑顔になってくる。
優しい気持ちになれる空間です☆


ま、何かと忙しいけど、
鈴が鳴って扉が開けば、モードを切り替える(笑)
ゆったりモードに・・・♪

短期のつもりだけど、とにかく頭使って工夫しながら頑張ります。


そんなつれづれでした。



シンプルでハマる味!

絶妙なバランスで
私の好きなアボガドとトマトも入った
温サラダ?!


ちくわ、アボガド、トマト、醤油、みりん、オリーブオイル、ブラックペパーのみ。

クックパッドで発見。レシピID:1440935


2011年12月7日水曜日

NUKADOKOはじめました♪

植物乳酸菌と大地の恵みをおいしく頂くべく
「NUKADOKO」スタート♪


主人のおばあちゃんに頂いた
「有機のぬか」+「能登 珠洲の天然塩」。

きょうから育てていきます
わたしも学んでいきます、笑★

年月を経ても、このNUKADOKOと歩めるように
愛情もたっぷり注いでいきまーす!!

2011年12月6日火曜日

またまたベジタブルまみれな幸せ~♪

はい!また大好きなKファミリーの
お宅でお野菜たんまりいただいてしまいました!


ちなみに電車なのにがっつりいただきました


キレイでのびのびした大根菜です♪

今回はAちゃんパパの畑(でっかーい!)で
芋ほりからの嬉しい野菜まみれ♪♪


でっかいの掘っていったら良いよという
お言葉に甘えて。。。


でっかーい!!




ブロッコリーでした。


刈られるまえの
キャベツ!!キレイー!!


もう、とまりません、たまりません。

あ、このしゃがんでる人は。。。。

初登場のAちゃん、いっつもおしゃれママ!!

畑では息子のスウェットかぶって
日よけは、怪しいけど(笑)かっこいぃー♪
(このオレンジピンクなスウェットが息子のAくんに超にあっとる!!)


そんな、こんなで
みかんを畑でそのまま採って食べたのも
美味しかったしー、景色も野菜の色とりどりもキレイで
テントウムシも可愛くって。。。。




満喫しすぎました!幸せでした!
今回は主人が行けずに残念だったけど
また一緒におじゃましたい☆

そしてこの日後は、お昼から
庭でBBQ,小雨をしのぎながら
(雨よけテントをみんなが
頑張って張り巡らしてくれました。)
Aちゃんらが準備してくれたお肉もとっても美味しくって
幸せはつづきました。

そして、帰宅してからも幸せはつづきます(笑)
野菜をあらいながら
つまみ食い。。。。うーぅーぅー
美味い!!!!!!!
甘くて野菜の香りも最高♪

つまみ食いは意志を持って
やめないと使う分がなくなる・・・そんなくらい美味い!

ちなみにやっぱり野菜よりカワイイ!当たり前か。
2人の兄妹♪

お顔わからないので今回も可愛さをお伝えします。
あとは想像してください☆

あー感謝。感謝。





2011年12月2日金曜日

来年、震災は去年のこととなる。でも絶対


でも、絶対 日々わすれないように関心を持ち続け
出来ることをし続ける。それってやっぱり大事やと思う。
前向きに。でも忘れずに。(ま、忘れられないけど絶対。)

ボブ・マーリーの残した言葉

どんなに未来が明るくても過去をわすれてはいけない。


そして最近、出会った珈琲。
ボブ・マーリーさんの息子のローハン・マーリーさんがプロデュースした

「MARLEY COFFEE」

さっそく注文して届きました♪


これはスイスウォーター製法とやらで
99%カフェインをのぞいたもの。

普通の豆いまあるから、これにしてみた。


購入しようと思えたフェアトレード商品。
認証ロゴがついています。

これは、生活を維持するのに必要な賃金を
生産者が公正に得ていることを証明するものだそうです。


もちろん、オーガニックです。
持続可能な農法にこだわっているらしい。

安くて質が良ければそれはいいけど
やっぱりその生産過程で、どこかで誰かが
フェアじゃない・・・っていう実態があるのは嫌。

だから、商品を買うときには
なるべく意識している。見ているわけじゃないけど
だからこそ認証マークって大事。

別にブランドやメーカーにこだわるわけじゃない。
一般消費者には自分で確認できることはほとんどない。

だからこそ認証する機関も
認証を受けるためのコストを生産者から高くとらないでほしい。
それで物価があがったら、消費者はやっぱり迷う。

だって安くていいモノに こしたことはないから。

日々は、10円安い日に野菜を買ったり 特売にもう一回足を運んだり・・・
そんなのはふつう。節約とかじゃない(笑)手間だけど。

お金を出して買うものだからこそ
TOTALでとらえたい。

そのもの、質、生産背景、価格など。
価格は絶対に大事だけど
賢い消費者になりたい。

1日1日。日々精進。

感謝しながらいただきます

ONE LOVE♪